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「俺の麺 春道」でえびつけ麺

西新宿にあるラーメン屋・俺の麺 春道へ。かなり久々の訪問。

17時ごろにいったけど、行列していて10分ほど待ってから入店。

で、券売機で「えびつけ麺」を注文。

 

店員さんに「醤油と味噌、どちらにします?」と聞かれて、一瞬なんのことかわからなかったけど、「醤油で」って答える。

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正統派の豚骨魚介のスープに太麺がうまい! そして海老のアクセント。

醤油って頼んだけど、醤油感はそれほどなくて、味噌入りって言われたらそれでそれで信じたかも(バカ舌ですいません)。