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栄町・全色市場店でホルモンを食べる

栄町にある全色(フルカラー)市場店へ。

全色本店は何度か行ったことがあるけど、こちらは初めて。

 

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場所はギリギリ場内で、ロータリーの通りのところ。

 

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メニュー。お得なセット(豚2、牛4)を注文する。

ポテトサラダをお願いしたら、「サラダ全般ないです」とのこと。

 

ホルモンは全然詳しくないので、「カシラ」「チクワ」「ガツ」ってなんですか? って店員さんに聞いたけど、よくわからないという感じだった(どんな部位なのか気になる人は【牛や豚でもわかる】牛肉、豚肉の部位入門 ホルモンて何?でどうぞ)。

というわけで、「豚タン」とギャンブルで「ガツ」を選択。

牛は「ハラミ」「サガリ」「ロース」「カルビ」を注文。

 

しばらくして店員さんが

「すいません、ロースがありません」

ということなので

「じゃあ、カルビをもう1つ」

と聞いたら

「それは無理です」

とのこと。同じ種類はダメらしい。というわけで「ランプ」に変更。

 

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というわけでやってきたお肉。

 

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焼いていただきますー!

というわけで、ごちそうさまでした。

 

#帰りに仁ぐゎでたこ焼きを買って帰りました