二郎インスパイア系の「赤ひげラーメン」で以前からやっている「鍋ひげ」。
鍋を持っていくと、お持ち帰りができるという素晴らしいシステムである。
以前から興味はあったが、家から徒歩3分くらいのところにある赤ひげラーメン国際通り店でついに実行した。
やり方は簡単。鍋を持ち込み、「鍋ひげ」の食券 を買ってお願いするだけ。鍋にスープを入れてくれて、別の袋で麺と野菜をつけてくれる。チャーシューとニンニクについては、スープに入れてもらう。別袋にもできるそうだが、今回はスープに入れてもらった。
持ち帰った鍋ひげのセット。これで1500円はお得! 2~3人分とのことだが、3人分は余裕であると思う。
鍋にはラップも貼ってもらっていて、家で外したらスープの良い香りが広がった。
というわけで、温める。麺の湯で時間は4~5分とのこと。
盛り付け完了! 野菜はほんと量多いので野菜炒めにも使わせてもらおう。スープが濃いので野菜に合う!
太麺もおいしい。自宅で食べられるのは贅沢だな~。二郎系ラーメンを堪能しました!
ちなみに来週から夜は時短営業とのことです!
赤ひげラーメン国際通り店よりお知らせです。
— 赤ひげラーメン国際通り店 (@akahigekokusai) 2020年4月16日
新型コロナウイルス感染拡大防止のため来週4月21日(火)より夜の部の営業時間を短縮し18:00〜20:00までとさせて頂きます。
ご不便、ご迷惑をお掛けしますがご理解とご協力の方よろしくお願いします。
尚、お昼の部は通常通り11:00〜14:30となります。 pic.twitter.com/Erj5oK8KV5