美栄橋近くにある「アルゴス デリ×ハンバーグ」へ3回目の訪問。
過去2回はイタリアンシェフの谷本さんに連れてきてもらっていたが、いずれも2件目以降だったのでつまみ程度だった。今回は店名にもなっているハンバーグを食べたい。
家から20分くらい歩いて到着。
ビールをいただきます!
自家熟成サーモンのシーザーサラダ(900円)。大満足なボリューム。
そして熱々鉄板の黒毛和牛ハンバーグ(1750円)。テーブルの上で店員さんが蒸し状態にしてくれる。
切り分けて完成。オニオンソースとデミグラスソース、両方を楽しめる。ハンバーグだが、肉を食べている感がすごくておいしい!
仏産骨付き鴨肉の低温ローストタスマニアマスタード添え(1200円)
マンガ肉のような肉。ポテサラもおいしい。
というわけで、高級ハンバーグが食べられて大満足。ごちそうさまです!