ランダムアクセスメモリ

沖縄移住、マンガ、Web制作、ゲーム、将棋の話をランダムに。

ラーメン

桜坂・つけ麺SAKURAで「魚介豚骨つけ麺」

約3年ぶりに桜坂にあるつけ麺SAKURAへ。 もはやお馴染み、とっても狭い入り口。立て看板があって入りやすくなったかも。 カウンターへ。 メニュー。最近はらーめんばかりだったので、魚介豚骨つけ麺を選択。並盛と大盛りの値段は変わらないので大盛り。 つけ…

栄町・麺屋事業部ブンキチで限定の家系ラーメン「ブンキチ家」

栄町ロータリー近くにあるラーメン屋さん・麺屋事業部ブンキチで限定の家系ラーメンをやっているということで訪問。 栄町場内にあるクサワケの姉妹店。 店内はこんな感じ。カウンター2面。お水はセルフ。 メニュー。家系ラーメンは載ってない。ブンキチのTwi…

琉家栄町店でとんこつラーメン。替え玉付きで550円

ランチを求めて栄町へ。 琉家の前を通ったら、とんこつラーメンとあるのでここに決定。4月1日から21日までの間らしい。 琉家の前。右側の建物が壊されている? というわけで、とんこつラーメン。臭みがそれほどないタイプでおいしい。 替え玉がなくても十分…

新宿三丁目「らぁ麺 はやし田 新宿本店」で醤油らぁ麺

新宿三丁目にある「らぁ麺 はやし田 新宿本店」に行ってきた。 予備知識は特になくて、ラーメン食べたいなーと思ったときに近くにあったので。 11時オープンの少し前に現地についたら行列ができていた。 自分より前は8名ほど。 場所はビックロ近くの細道。 …

横浜らーめん 壱八家 スカイビル

実家に帰る途中、横浜を通るので家系を食べたい欲が。 横浜駅と言えば、家系発祥の吉村家も近いが、一度行ったことあるし、混んでたら面倒そうなのでスカイビルにある壱八家に行くことにした。 横浜駅改札から地下道を通ってスカイビルに入り、エレベータで1…

赤ひげラーメン国際通り店で今年初めての「ラーメン小」

久々に二郎インスパイア系が食べたかったので、赤ひげラーメン国際通り店へ。 夜の部がはじまる18時直前に行ったら二番手だった。 コロナ対策で間切りつき。 注文は食券を買って、好みを聞かれたら言う。今回は、ラーメン小でニンニク、ほかは普通。 久々だ…

真嘉比にできたラーメン屋さん「志のわ」で塩ラーメン

真嘉比に新規オープンしたラーメン屋さん「志のわ」へ。 フトン巻きのジローの向かいにある。 2020年12月21日にグランドオープンしたばかりの新店。 営業時間は11:00~21:00だけど、売り切れで早めに終わることもあるので、Twitterをチェックしたほうがいいか…

牧志「麺家ゆきたく」で豚骨醤油らーめん

「国際通りのれん街」の近くにできたラーメン屋さん「麺家ゆきたく」さんへ初訪問。 国際通りからスタバとのれん街の間の細道を少しだけ行ったところ。旧麺屋武蔵があった場所の少し先。 お店は2階なので階段をのぼる。 食券制。 店内はおしゃれな感じ。 メ…

栄町・麺屋事業部ブンキチで再び「背脂宮古味噌ラーメン」

寒いので温かいものを食べたい、ということで栄町にある麺屋事業部ブンキチへ。 メニューはこんな感じ。 調味料。 以前食べて美味しかった背脂宮古味噌ラーメン(850円)を選択。 かなり濃い目でおいしい。味噌ラーメンとしてハイレベル。ドロドロな味噌ラー…

二宮町「西海亭」でこってりラーメン

以前から気になっていた二宮町にある「西海亭」へ初訪問。 新幹線の線路の近く。具体的にはここらへん。 店内はコの字型のカウンター。メニューは壁にある通り。 今回はこってりラーメン(600円)を選択。醤油強めでおいしい! 甘めの醤油で醤油の香りが鼻か…

南風原町・ぬーじボンボンニュータイプで「豚骨醤油らぁめん」

南風原町、環境の杜ふれあいにあるぬーじボンボンニュータイプへ初訪問。 泉崎にあった「ぬーじボンボンメンデス」には行ったことがあったが、移転後のこちらは初訪問。 blog.yublog.com 環境の杜ふれあいもはじめて。ジムもあるし、もっと近くにあればな~…

栄町・麺屋事業部ブンキチで「サバ節香る中華そば醤油」

栄町、ロータリー近くにあるラーメン屋さん「ブンキチ」へ。夜訪問。 メニュー。前回エントリの使い回し。 今回はサバ節香る中華そば醤油(750円)を選択。おいしい醤油ラーメン。チャーシューも最高。飲んだあとはこれがいいかも。飲む前だったけど。 おま…

サンライズ通りにオープンした武蔵家沖縄本店で「豚骨しょうゆラーメン」

武蔵家本店が牧志のサンライズ通りにオープンしたらしい! あれ? 武蔵家本店ってもうなかったっけ? と思ったけど、壺屋に移転した武蔵家本店は、武蔵家壺屋店になるらしい。 定期的に家系禁断症状になる自分としては、家系ラーメン店が増えるのが嬉しい。 …

セブンイレブンで冷凍食品版「中華そばとみ田濃厚魚介つけめん」

超久々にセブンイレブンに行って「中華そばとみ田濃厚魚介つけめん」を購入。 いわゆるの冷凍ラーメン。弁当版の「味玉冷やしつけ麺」がほしかったけど、そちらはなかった。 ちなみに「中華そばとみ田」とは千葉県松戸市にある超有名ラーメン店。 というわけ…

栄町・麺屋事業部ブンキチで「背脂宮古味噌ラーメン」

栄町、ロータリー近くにあるラーメン屋さん「ブンキチ」へ。 少し久しぶりの訪問になってしまったが、またメニュー表が変わっていた。前回より見やすい! 注文は、前回なかった「背脂宮古味噌ラーメン」を選択。 味噌ラーメンにニンニクチップ、海苔などが乗…

「麺場 神徳 壺屋店」で家系ラーメン風見た目の我流豚骨

壺屋にあるラーメン屋さん「神徳(じんとく)」に初訪問。 駐車場あり。 以前は帯広ロッキーというお店で、一度だけ来たことがある。 blog.yublog.com 店の外には写真が。 食券制。今回は「我流豚骨(800円)」を選択。 細かくカスタマイズできるのはうれし…

琉家 栄町店で「栄とんこつ」をテイクアウト

栄町、交番通り近くにあるラーメン屋さん「琉家 栄町店」へ。 前回のエントリはこちらblog.yublog.com 「持ち帰り出来ます」という看板が。 お店入口でもテイクアウトをアピール。これは持ち帰るしかない。 というわけで、「栄とんこつ680円」をテイクアウト…

赤ひげラーメン国際通り店で「鍋ひげ」をテイクアウト

二郎インスパイア系の「赤ひげラーメン」で以前からやっている「鍋ひげ」。 鍋を持っていくと、お持ち帰りができるという素晴らしいシステムである。 以前から興味はあったが、家から徒歩3分くらいのところにある赤ひげラーメン国際通り店でついに実行した。…

QTTA(クッタ)「たらこバタークリーム味」を食った

マルちゃんのカップ麺QTTA(クッタ)の「たらこバタークリーム味」を食べたよ。 最近のカップ麺はほんと色んな種類がある。一番好きなのは伝統の緑のたぬきだけど。 QTTAシリーズは初めて。たらこバタークリーム味は美味いという予感しかない。 3分待ちます…

デニーズ、噂の担々麺

テレビでデニーズの担々麺が紹介されて話題らしい。 というわけで、実家近くにあるのデニーズへ。 これが噂の担々麺。セットを押しているが、単品もある(899円)。 担々麺。かなり濃厚な感じ。辛さはそれほどでもない。美味しいけど、ゴールデンスワローの…

羽田空港で羽田大勝軒

羽田空港に到着。大勝軒があったので寄ってみた。 羽田空港の大勝軒は初めて。 大勝軒自体もかなり久々。最後に食べたのはいつだろうか? 中華そば200g(880円)。 太麺なのでかなりボリューミー。チャーシューも巨大! 味は今となっては特別感はない。でも…

赤ひげラーメン国際通り店で「ラーメン小」

赤ひげラーメン国際通り店へ。3度めの訪問。 ほぼ11時の開店時に行ったけど、2番手グループだった。 安里三叉路の近く。正確には国際通りには面してない。 この日までレディースデーだった。ラーメン小を注文。 オプションはにんにく。ほかはすべて普通。 に…

栄町・麺屋事業部ブンキチで「背脂ラーメン塩」

栄町にある麺屋事業部ブンキチへ。 メニュー表が変わっていた……。 影が思いっきり写っていてすいません……。以前のほうが写真もあって見やすかったけど、オシャレになったかな? 個人的に好きだった背脂タンメンは消えていたけど、近日公開のラーメンもあるみ…

国際通りのれん街「SHIMABUTA NOODLES」でクリーミー豚骨

ラーメン食べたいなーという気分の中、どの店に行くか迷っていたが、「そういえば、三越(ハピナハ・琉球王国市場)跡地の地下がラーメン横丁になっていたな……」と思い初訪問。 国際通りのれん街。今まであった琉球王国市場とはいったい何だったんだろうか………

移転した武蔵家沖縄本店で豚骨醤油らーめん

国際通りから、のうれんプラザの近くに移転した武蔵家沖縄本店へ初訪問。 場所はここら辺。大平通り商店街の入口付近。 入り口はこんな感じ。テラス席(?)もある。 店内はカウンターのみで5席。 テラス席を別角度から。 メニュー。豚骨醤油ラーメン。家系…

Noodle Dining 麺Dで「鶏SOBA」

泊にあるラーメン屋さん「Noodle Dining 麺D」へ初訪問。 おしゃれな店構え。 店内に製麺機が。 カウンター席へ。平日14時過ぎということもあって自分だけだった。 メニューは鶏SOBAとつけ麺の二枚看板らしいが、鶏SOBA(780円)を注文。 濃厚なスープが美味…

「赤ひげラーメン国際通り店」でまぜそば小

安里三叉路近くにある赤ひげラーメン国際通り店へ。 いわゆる二郎インスパイア系のお店であります。 前回の訪問はこちら blog.yublog.com 今回は「まぜそば小」を初注文。こちらもニンニクや野菜の量を調整できる。黄身付き。 まぜて食べます! 一般的なまぜ…

読谷「シロサキ」で豚骨醤油らーめん

伊是名島からの帰り道、読谷の有名ラーメン屋「シロサキ」へ初訪問。 シロサキは坂道の多い住宅街の中にあった。駐車場あり。 夜は居酒屋ということで、店内はかなり広め。 メニューはこんな感じ。 豚骨醤油ラーメン。家系のようなスープかな? と思ったけど…

栄町・麺屋事業部ブンキチで「焦がしニンニク背脂ラーメン」

栄町のラーメン屋「麺屋事業部ブンキチ」へ。 前回のエントリはこちら。 blog.yublog.com 今回は「焦がしニンニク背脂ラーメン」を選択。初注文。 背脂ラーメンに焦がしニンニクがたっぷり! 辛味噌タンメンで味変もできる。 油たっぷりの油の暴力! おいし…

栄町麺処 琉家 栄町店で「栄こがし」

侍ジャパンをセルラースタジアムで観戦した帰り、栄町の琉家へ。 交番通り近く。久しぶり。 メニューはこんな感じ。 セットメニューもあるよ。 // 硬さも選べる。博多ラーメン仕様。標準は「カタめ」とのこと。 黒こがしを選択。濃厚でおいしい。油たっぷり…