那覇国場にある丸源ラーメンへ。
国道507号沿いにある。駐車場も多め。
別角度から。
冷麺のフェアをやっているらしい。
というわけで入店。店内も広め。調味料はこんな感じで豊富。
メニュー。久々なので王道の熟成醤油ラーメンの派生からいきたい。
野菜肉そば(税込825円)を選択。注文からすぐ来た(5分くらい?)。名前の通り野菜たっぷり。
熟成醤油は甘めでおいしい。
野沢菜醤はお願いすると持ってきてくれる。
こちらは味玉肉そば(税込825円)
ゆで卵1/2×2個付き。
丸源ラーメンはおいしい。最近人気な理由もわかる。もっと近くにあればなー。次回は熟成醤油以外のラーメンも食べてみたい。ごちそうさまでした!