今回紹介するのは千葉県成田市にある、うなぎ・懐石料理のお店「花むら」さん。
成田国際空港を擁する国際都市成田には、うなぎ屋さんがたくさんあるが、その中の名店。京成成田/JR成田駅から徒歩13分というアクセスなので、地元の人はもちろん、海外旅行帰りにちょっと贅沢な日本食を味わいたいという人におすすめ。
100回の手返しで白焼きされた国産のうなぎを「幻のお米」多古米と合わせてされ提供。ふっくらとした焼き上がりで美味しい。うなぎ単品は税込み4,400円とリーズナブル。
旬の食材を味わえる懐石料理はコースによって税込み5,500円~14,300円。ふぐコース(税込み13,200円)もあり。(コースは前日までの予約が必要でサービス料10%が別途必要)
花むらの公式ホームページ。メニューやアクセスなどの情報が充実している。
花むら
〒286-0025
千葉県成田市東町85-16
TEL:0476-24-3882
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※各種情報は2021年10月19日現在のもの。最新情報は以下ホームページで確認してください。
以上、成田のうなぎ、懐石料理のお店「花むら」の紹介でした。